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做法:排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;杏鲍菇洗净切片备用;开锅下油,爆香拍蒜,下鸡汤滚开,放入排骨煮10分钟,然后加入杏鲍菇和虫草花,滚开后再煮5分钟,调味即成
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大洋新闻 时间: 2015-04-01来源: 广州日报 作者: 庄臣
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材料:排骨200克、杏鲍菇250克、虫草花(水发后)30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量
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