孩子生长发育需要丰富营养。一个妈妈在孩子成长路上一定会付出很多,更会得到很多。孩子永远忘不了的妈妈的味道。
By小牛长壮壮
用料
五花肉0克杏鲍菇00克胡萝卜一根湿木耳g盐适量蚝油半勺酱油两勺醋半勺葱姜适量
做法步骤
1、杏鲍菇清洗干净,用手撕成细丝,胡萝卜,木耳也切成细丝。
、五花肉切丝,葱蒜切小块
3、起锅,杏鲍菇清炒,煸炒出水分,大约两分钟。盛出备用。
4、起锅放入五花肉,煸炒出油,放入葱蒜继续煸炒
5、加一勺酱油炒出香味
6、倒入杏鲍菇,胡萝卜,木耳一起翻炒。一分钟左右加盐适量,酱油一勺。继续翻炒至食材变软,入味。
7、出锅前淋上半勺醋,翻炒均匀。加几根葱。颜色鲜艳。杏鲍菇比较Q弹
小贴士
这道菜营养丰富,很多小朋友不爱吃菜。个人觉得是家长没有做到他喜欢的味道。一起加油
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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