麻辣孜然杏鲍菇
最近的天气异常的好，蓝天白云，晴空万里，没有突然的暴风雨，所以自然而然的就勾起了我的食欲，前几天去朋友家，朋友特意带我们去吃了一顿小烧烤，那晚吃的，烧烤小啤酒，甭提有多开心了，这几天还处于无穷无尽的回味中，倒不是很怀念肉肉，就是特别怀念那晚吃的杏鲍菇、金针菇菌类，不过妈妈特别讨厌我出去吃烧烤，所以，只能自己买点杏鲍菇，做一个简易版的弥漫着烧烤气息的麻辣孜然杏鲍菇，配上小啤酒，在家里也可以享受烧烤摊的即视感，甭提有多滋润了！！！
做法步骤
1.准备杏鲍菇两个，孜然粉、辣椒粉、葱花、蒜沫、姜丝、干辣椒适量。
2.杏鲍菇洗净切长条备用。
3.炒锅放少许油加热，放入葱花、蒜沫、姜丝、干辣椒炒香。
4.然后放入切好的杏鲍菇。
5.放入生抽。
6.放入一小勺盐进行调味。
7.放入辣椒粉。
8.再放入孜然粉。
9.最后放入味精，翻炒均匀出锅盛盘即可。
杏鲍菇的做法千千万，
麻辣孜然杏鲍菇，
有一种烧烤的味道！